Помощь врача

Абсент появился еще в конце 18 века, когда целебные снадобья на основе спирта продавались в качестве лекарства от многих болезней. Тогда продажа абсента в ночное время было нормой. Итак, по преданиям рецепт принадлежит сестрам Энрио, которые создали дистиллят на основе полынно-анисовой смеси. В результате получилось лекарство, которое избавляло от многих болезней.

Практически в каждой стране, в которой выращивают виноград, имеется своя классификация напитков из него. Упрощенная классификация вин на территории Евросоюза включает три большие группы — столовые, местные и качественные.

При выборе алкоголя покупатель всегда определяет, к какой группе алкоголя относится тот или иной напиток. Определить, к какой группе относится кампари сложно, так как процесс его производства сочетает разные этапы, свойственные вермутам и битерам.

Даже учитывая тот факт, что цена на ликер «Бейлис» достаточно доступная для большинства ценителей хороших алкогольных напитков, многие решаются лично разгадать «секрет фирмы» и приготовить собственный ликер.